サンホープ農園日記 : 真っ赤なトマトが27ｋｇ

2018/05/10

5月8日

どんどん赤く熟していくトマト。

樹上完熟を行う鈴なりのトマトは、上から見て赤くても、下の方がまだ青いことも。

もいでから「早かった！」と気づくこともしばしば。

全ての収穫が終わるころには、見極めも上達しているはず。

トマトは水分を少なく育てるほうが甘くなる、というセオリーがあります。

今回の実験栽培でもその通りの結果が出ており

水分の多いトマトは糖度7、少ないトマトは糖度9。

比較すると違いがわかります。

1時間かけて、27kg　630個を収穫しました！

投稿情報: 11:46 カテゴリー: 農園日記・トマト | 個別ページ

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