東京都八王子市の中西ファーム様に
ドリップかん水資材、マイクロスプリンクラーをお使いいただいております。
中西ファーム様は、収穫などの畑仕事と採れたて野菜で作った食事を
楽しむイベント「畑レストラン」も実施。農業を通して
食育と癒しを体験してもらう、という試みを行っています。
「苗のかん水は時間も手間もかかる大変な作業ですが、スプリンクラーの
自動かん水を入れてからは楽々。今まで水やりにかけていた人手を
収穫や出荷に回せるようになりました。」
「夏の異常な暑さや冬の大雪・・・、異常気象に対応できるのがハウス。
ハウスのトマトやきゅうりに使っているハンガースプレーセットは、細かい
水滴が均一にかかるのですごくいい。
ドリップのトマト栽培にも、手ごたえを感じます。味も収量も、明らかに違う。
品種によって水のあげ方が違うので、ラインごとに調節できるのも便利だね。
計画的にかん水できるので生育も順調。節水で効果のあるドリップは、すごいよ。」
「”畑レストラン”では、他の観光農園では出来ない体験をしていただきたい。
うちにいるヤギやニワトリとの触れ合いは、お子様だけでなく
大人も”癒される”と好評で。前回はスイカの苗を植えてもらいました。
自分が植えたスイカが大きく育って、食べられたら楽しいよね。
収穫時期に、またイベントを開催できたら、と思っています。
この春からイチヂクやレモンなどの栽培も始めました。
これからも、新しいことを考えてチャレンジしていきたいです。」
中西様、ご協力誠にありがとうございます。
イベント情報などは中西ファームのFacebookに更新されます。
ぜひチェックを!