開発技術部トマツリです

今年、サンホープの事務所を入った正面に、サンホープ農園が開園しました。

昨今、多方面で注目を集めている植物工場です。人口光源型による水耕栽培です。

と、聞いて、なんだか大がかりな設備を思い浮かべた方も多いでしょう。
サンホープの植物工場は↓のような感じです。（すべての写真はｸﾘｯｸで拡大）

夏に播種をし、そのまま現在の状態まで育っています。
最初は脇芽を摘んだり、下葉を取ったりと管理をしていたのですが、最近は
めっきりほったらかし状態です。水と肥料だけあげて、あとは適当につる降ろしを
しているだけです。

↑（もはやどれが主枝でどれが側枝かわからない、の図）

こう言ってはなんですが、植物の生命力というのは素晴らしいもので、
手をかけずともたくましく育つものですね。

ということで実際に実が収穫できているのは今回が3段目、めでたく師走の
収穫祭となりました。

↑（まだまだ次から次へとトマトが待ち構えています、の図）

栽培しているトマトの名前は「Mega Cherry Tomato」です。
なんだか矛盾があるような気がしますが・・・。
「Mega」＝「巨大な」、「Cherry Tomato」＝「ミニトマト」？？？
巨大なミニトマト≒普通のトマト！？
細かいことは気にしないようにしましょう。寿命が縮まるだけです。

収穫したトマトの大きさを見てみましょう。何か基準となる比較するものが
必要ですね。ちょうどいいものがありました。

で、収穫されたトマトは、社内販売（無償）をしております。
食べた人の感想は「皮は堅いけど、味はトマト」だそうです。

正真正銘、「閉鎖型（事務所の中ですから）植物工場」、「完全無農薬」、
「地産地消」のトマトです。
ちょっとコスト計算をしてみましたが、現在のところ1個当たりの生産コストは
1000円くらいでしょうか。これにはトマツリの管理作業費が含まれていませんので、
それを含めると1個当たりのコストは3万円くらい、ということになりますね。

中目黒発の超高級トマトです。年間出荷数は現段階で7～8個。これから増えても
20～30個程度でしょうか。

 ご希望の方は開発部トマツリまでご注文ください。
1個1万円にて格安にご提供致します。（ウソ）

↑（皮算用してニンマリのトマツリを横目にトマトさんは困り顔です）