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商品管理部の高橋です。
今回は錦江湾のとある港で、60cmのチヌを始め、メジナ、真鯛、手のひら大のアジ等が釣れました。
秋口を過ぎた頃から魚達は食欲旺盛になり、脂ののり方や身の締りは冬場にピークを迎えます。
大きい魚も産卵等の為沖から浅瀬に顔を出すようになります。
焼酎片手に美味しく頂きました。
恵みを与えてくれる海に感謝感謝です。