こんにちは、営業本部のタカシです。

先日、展示会に参加するため青森県黒石市にある農業試験場に行ってきました。
準備をするために朝一で会場に入ると、
なんと黒石を代表するB級グルメ「黒石焼きそば」ののぼりがあるではありませんか！！
しかも、「つゆ焼きそば」ののぼりもありではありませんか！！！

朝ごはんを食べたばっかりでしたが、
「つゆ焼きそば」ののぼりを見た瞬間に「昼ごはんはつゆ焼きそばだ～」と思いました。
実は、昨年昼食をとる時間が遅かったため売り切れてしまい、
つゆ焼きそばを食べれなかった経緯がありました。
そこで今回は様子を見て、早めに昼食をとることにしました。

そして、こちらが待ちに待ったつゆ焼きそばです～

普通の焼きそばに、つゆをかけてトッピングに天かすとネギが載せてあります。
麺にはしっかりとソースがからんでいて、とてもおいしかったです。（一見ラーメンのよう見えますが・・・）
「大阪のソース文化」で育った私がおすすめする「イチオシのB級グルメ」です。