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こんにちは、営業アシスタントの鈴木です。
先日散歩していたところ、自宅近くの菜の花が満開になっていました。思わず綺麗で見とれてしまいました。
その近くの土手にヨモギが沢山生えていたので摘んで母とヨモギ団子を作りました。ヨモギ団子にはきな粉が合います。とても美味しく出来上がりました。
そろそろ筍が生えてくる頃です。筍はお刺身や炊き込みご飯が美味しいです。春の息吹を食と目で感じた休日でした。皆さんも五感で春を感じてみてはいかがでしょうか。