商品管理部の伊藤です。

ベランダのプランターに植えた姫りんご（アルプス乙女）が順調に育ち、
4月にはピンクの蕾がふくらみ、満開時には、清楚な白い花が咲きました。
横に、深山かいどうを植えていて、ミツバチによって他家受粉をしました。
10月に色づき始め、後少しで、真っ赤に色づくでしょう。真っ赤になったら、
りんご酒の 仕込みにはいります。
ホワイトリカー、氷砂糖、レモンで3ヶ月醸成させたら完成です。
どんな味になるのかな？　
取り出したりんごを利用してジャムも出来るので楽しみです。