石川県かほく市のぶどう生産者 大田ぶどう園 大田様に

ポータブルセットをお使いいただいています。

 

大田様は石川県のオリジナル品種“ルビーロマン”の生産者で、

その規格基準を決定する組織「ルビーロマン研究会」の会長。

ルビーロマンは、その名のとおり美しい赤色の果皮を持つ大粒のぶどう。

農業試験場の研修を受け、その生産技術を認められた生産者だけが

栽培することができる希少価値の高い品種です。

昨年の初せりで一房100万円の高値がついたことでも

知られています。

 

「もともとは育苗用にポータブルセットを購入しました。

育苗が終わってからは、ルビーロマンのかん水に使っています。

出荷できるルビーロマンは１粒３cm以上、一房が300～600ｇのものだけ。

房の間に一粒でも隙間があったら出荷できません。

出荷の規定を満たし、むらの無い赤色の果皮になるまでの育成管理は

本当に難しい。とりわけ重要なのが水分管理。

葉と実に十分な水分がいきわたるように、樹の状態をみながら

かん水を行う必要があります。」

「ポータブルセットは水道水源で使用できるので、樹が水を

欲しがっているとき、すぐにかん水ができます。

樹の状態はそれぞれ違うので、水が必要な樹だけにかん水できるよう

コックを取り付けました。水が地上から40～50cmくらいの高さで

飛ぶので、実にかかることもありません。

メンテナンスも簡単で、具合の悪い箇所だけを取り替えることができるので便利ですね。」

 

  

 

「ルビーロマンが誕生して今年で10年。赤色の果皮と芳醇な味わいは、

何年にもわたる研究の結果出来上がりました。

誕生当初からルビーロマンの生産に携わっていますが、今も試行錯誤しながら

作っている状態です。

私がしているのは、百姓ではなく“農業”。不要な手間を省き、計画的に

生産管理をするため、便利な資材は取り入れて、新しいことにも挑戦していく。

これからも生産者、流通業者、農業試験場などが

連携して、ルビーロマンの価値を守っていきます。」

 

 

 

大田様、ご協力誠にありがとうございました。

取材協力：株式会社JAアグリライン石川

 

 

 

山形県・上山市のサクランボ生産者 井上果樹園　井上様に

ハンガースプレーセットをお使いいただいております。

 

「サクランボ作りに大切なのは、水と愛情。

約20年前、私がサクランボ作りを始めたとき、まず井戸を掘りました。

大きな投資でしたが、高品質のサクランボを作るためには

水を確保する必要がありました。」

 

「ハンガースプレーセットは、均一に散水できて土に浸透しやすいので

圃場全体にムラなく水が撒けます。

木にはそれぞれ個性がありますから、1本1本と対話しながら、必要な時に

必要な分だけ水をやります。こちらが手をかけ、努力した分だけ美味しくなる。」

 

 

「ここは条件のよい土地で、今年の春先の凍霜害の影響もほとんど受けませんでした。

　実のつきがよすぎるため、摘果をして、一粒の質を高めています。

　非常に手間がかかりますが、美味しいものは必ず認めてもらえる。

　お客様は、私のサクランボを毎年楽しみに待って下さっています。

　その信頼を裏切ることはできませんから、手間をかけて

　全力でいいものを作り続けます。大切なのは、水と愛情！」

「サクランボ向けかん水システム」カタログはこちらから

井上様、ご協力誠にありがとうございました。